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Patscheider Ruth
Biobäuerin
Betriebsführung: Tappeiner Flori
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Mein Biohof
Meine Ernte
Golden Delicious Apfel
Der köstliche Klassiker vom Berg
Der Golden Delicious ist unsere Hauptsorte und somit der König unter den Vinschger Äpfeln. Dass der allseits beliebte Apfel echt Qualität hat, sieht man an seiner charmanten roten Backe. Die ist übrigens typisch für Früchte in Hanglage. In den schützenden Armen der Südtiroler Berge gewachsen, überrascht der Golden Delicious Apfel mit Frische bei jedem Bissen.
Aussehen:
grüngelb bis goldgelb
Inneren Werte:
saftig mit sehr feinzelligem und zartem Fruchtfleisch
Geschmack:
süß mit feiner Fruchtsäure
Minneiska / SweeTango™
Der ganze Sommer in einem Apfel
Saftig und süß, mit tropischen und fruchtigen Noten von Ananas, Banane und Fenchelsamen.
Verfügbarkeit von
September - November
Aussehen:
Hellgelbe Grundfarbe, rubinrote Deckfarbe mit markanten Lentizellen.
Inneren Werte:
Feine Textur, saftig und knackig.
Geschmack:
Noten von Ananas, Banane und Fenchelsamen dominieren das Aromaprofil. Ausbalanciert in Süße und Säure.
