Erhebungsbogen Lebensraum Obstanlage

Erhebung der Biodiversität Maßnahmen in den Vinschger Obstanlagen

VIP setzt seit jeher auf die naturnahe und nachhaltige Produktion

Mit der professionellen Erhebung der Maßnahmen zur Förderung der Artenvielfalt im Anbaugebiet setzte VIP nun einen weiteren Meilenstein

Obstwiesen und landwirtschaftliche Nutzflächen dienen in erster Linie zur Produktion von gesunden Lebensmitteln, sind aber zugleich wichtige Lebensräume für verschiedenen Lebewesen. Die Obstanlagen sind aufgrund ihres mehrjährigen Charakters und ihrer vielfältigen Struktur, Wohnräume für Bestäuber und Nützlinge wie Insekten, kleine Reptilien, Säugetiere oder Vögel. Dieses Ökosystem weiterzuentwickeln und dessen Artenvielfalt zu fördern, ist ganz im Sinne eines naturnahen und nachhaltigen Obstanbaus.

Ein gezieltes Erhöhen der Artenvielfalt durch das Erschaffen von Lebensräumen in der Obstanlage steigert nachweislich die genetische Vielfalt und somit die Stabilität des Systems. Eine optimale Umsetzung von Maßnahmen steigert die Lebensbedingungen der natürlichen Gegenspieler und ist damit eine wichtige Voraussetzung für eine naturnahe Produktion.
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Entwicklung des
„Erhebungsbogens Lebensraum Obstanlage“
 
Entwicklung des
„Erhebungsbogens Lebensraum Obstanlage“
VIP bemüht sich seit jeher, mit diversen Maßnahmen die Biodiversität und damit die naturnahe Produktion im Anbaugebiet Vinschgau zu fördern.

In den vergangenen Jahren hat VIP mit dem Südtiroler Beratungsring und den biologisch produzierenden Landwirten im Gebiet der VIP einen sogenannten „Erhebungsbogen Lebensraum Obstanlage“ entwickelt. Dieser Fragebogen dient als praktisches Werkzeug, mit dessen Hilfe die Obstbauern die verschiedenen Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität auf ihren Betriebsflächen und an der Hofstelle erfassen können. Der Erhebungsbogen umfasst aktuell 53 Einzelmaßnahmen, die thematisch in 9 Kategorien zusammengefasst sind. Die Maßnahmen betreffen Themen wie „Einsaaten und Blühstreifen“, „Nistkästen und Bruthilfen“ bis hin zu „Landwirtschaftliche Vielfalt“.

Mithilfe der 2020 eingeholten Erhebungen erhalten die teilnehmenden Vinschger Produzenten nun erstmals einen zusammenfassenden Überblick über ihre Biodiversitätsmaßnahmen. Die gesammelten Daten ermöglichen einen direkten Vergleich mit anderen Vinschger Obstbetrieben. Dementsprechend entsteht auch ein Anreiz, um weitere ökologische Maßnahmen im eigenen Betrieb umzusetzen.
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Die 9 Kategorien
des „Erhebungsbogens Lebensraum Obstanlage“

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Erhebung der Biodiversitätsleistungen

Mithilfe der 2020 eingeholten Erhebungen erhalten die teilnehmenden Vinschger Produzenten nun erstmals einen zusammenfassenden Überblick über ihre Biodiversitätsmaßnahmen. Die gesammelten Daten ermöglichen einen direkten Vergleich mit anderen Vinschger Obstbetrieben. Dementsprechend entsteht auch ein Anreiz, um weitere ökologische Maßnahmen im eigenen Betrieb umzusetzen.

Über 250 Betriebe, die eine Anbaufläche von insgesamt fast 1.000 Hektar bewirtschaften haben an der Erhebung teilgenommen. Die Erhebung wurde zum größten Teil auf Betrieben eingeholt, die nach den Richtlinien von BIOLAND und DEMETER produzieren. In einer weiteren Erhebung, die im Zuge des „Biodiversitätsprojekt Schneewinkel“ durchgeführt wurde, hat man die Maßnahmen auf integriert produzierende Flächen eingeholt. In Summe entspricht die erhobene Fläche knapp einem Fünftel der gesamten Anbaufläche im Vinschgau. Die Ergebnisse dieser Erhebung belegen, dass viele der befragten Betriebe bereits eine Vielzahl von verschiedenen Maßnahmen zur Förderung der Artenvielfalt in ihren eigenen Anlagen umsetzen.
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Anbei der Blick in die wichtigsten Maßnahmen und aus der Befragung:

Hecken und Gehölze als artenreiche Lebensräume

Hecken, Sträucher und Gehölze bilden wichtige Landschafts- und Strukturelemente und zählen zu den artenreichsten Lebensräumen. Sie bieten eine Rückzugsmöglichkeit und Nistplatz für eine Vielzahl von Vögeln, Insekten aber auch kleinen Reptilien und Säugetiere. Neben Hecken sind auch Bäume zugleich Nist- und Paarungsorte für Vögel, dienen auch den Fledermäusen als Orientierungshilfen bei ihrer nächtlichen Nahrungssuche. Weiters nutzen Greifvögel wie der Mäusebussard die Äste der Bäume auch als Sitzplatz, denn aus der Höhe haben sie ihre Beute gut im Blick.
 
 
 
 

Mehrjährige Sträucher und Einzelbäume

In über 70% der befragten Obstbaubetriebe im Vinschgau sind bereits Hecken in den Obstanlagen gepflanzt. Neben den Hecken sind in den Anlagen auch bei der Hälfte der Betriebe mehrjährige Sträucher gepflanzt und 40 % der Betriebe haben Hochstammbäume Einzelbäume stehen.
 
 
 
 
 
Blühstreifen und Einsaaten in den Obstanlagen
Blühstreifen und Einsaaten in oder am Rande der Fahrgassen erhöhen die Komplexität des Ökosystems in den Obstanlagen. Diese ungestörten Bodenbereiche fördern das Vorkommen vielerlei Arten von Nützlingen und Bestäubern. Noch dazu können Blühstreifen und Einsaaten die Bodendurchwurzelung und Bodenfruchtbarkeit auf ganz natürliche Weise fördern. Rund ein Drittel der befragten Betriebe wenden diese Einsaaten mit Blütenpflanzen ein oder haben entschieden einen Dauer-Blühstreifen als ökologische Maßnahme in ihren Obstanlagen umzusetzen, der das ganze Jahr als Nahrungsquelle und Rückzugsort für Tiere dient.
 

Nistkästen für Insekten und Vögel

Viele nützliche Singvögel sind Höhlenbrüter und die durch geeignete Nistkästen bietet der Bauer den Vögeln einen praktischen Ort zur sicheren Aufzucht der Brut. Fast zwei Drittel der befragten Betriebe im Vinschgau haben Nistkästen und Bruthilfen errichtet und im Durschnitt befinden sich 4 Nistkästen pro ha in den Vinschger Obstanlagen. Auch für Fluginsekten gibt es geeignet Bruthilfen, in sogenannten Insekten- bzw. Wildbienenhotels können Wildbienen wie die Mauerbiene ihre Brut geschützt versorgen und ist somit die Garantie, dass sie sich permanent in der Anlage ansiedeln und unter anderem auch zur Bestäubung der Apfelblüte und anderen Pflanzen beteiligt. Auf der nahezu der Hälfte der Betriebe stehen solche Hotels bereits zur Verfügung.
 
 
 
 

Mauern und Steine als Rückzugsorte

Trockenmauern und Steinhaufen eignen sich nicht nur als Unterschlupf für nützliche Kleinsäuger wie Igel oder Mauswiesel, auch Reptilien und Amphibien sind auf diese Hohlräume zwischen den Steinen zum Überleben angewiesen. Die traditionellen Trockenmauern sind dabei ein wesentliches Gestaltungselement in der Südtiroler Kulturlandschaft, die mit sehr viel Aufwand und Handarbeit instandgehalten werden müssen und eine Vielzahl an Pflanzen und Tieren einen sehr eigenen Lebensraum bieten.
 
 
 
 

Steine sinnvoll nutzen

Jeder vierte der befragten Betriebe ist in Besitz von solchen terrassierten Anlagen. Auch Lesesteinhaufen und Steinkörbe findet man bei einem Drittel der Betriebe in den Anlagen wieder, diese meist kleineren Strukturelemente werden oft im Zuge der Erstellung von Neuanlagen durch das Aufsuchen von Steinen im Feld lose oder in Körbe gesammelt und haben so einen weiteren Nutzen.
 
 
 
 
 
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Klare Ergebnisse

Aus der Erhebung geht klar hervor, dass der durchschnittliche Obstbaubetrieb im Vinschgau bereits etablierte ökologische Maßnahmen in seinen Anlagen umsetzt. Mit jeder weiteren gesetzten Maßnahme, werden neue Lebensräume geschaffen und dadurch aktiv die Biodiversität im Sinne einer nachhaltigen Landwirtschaft in den Anlagen gesteigert.

Einige Kennzahlen, welche aus der Erhebung im Vinschgau hervorgegangen sind:

Hecken
70% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den erfassten Betrieben beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme von 40 bis 160 m² pro ha
Gesamtfläche der erhobenen Heckenfläche beläuft sich auf ca. 10 Fußballfelder
 
Hecken
70% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den erfassten Betrieben beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme von 40 bis 160 m² pro ha
Gesamtfläche der erhobenen Heckenfläche beläuft sich auf ca. 10 Fußballfelder
Mehrjährige Sträucher
50% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß mit 5 mehrjährige Sträucher pro ha
 
Mehrjährige Sträucher
50% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß mit 5 mehrjährige Sträucher pro ha
 
Einzelbäume Stammumfang zwischen 20 und 100 cm
40% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den erfassten Betrieben beläuft sich das Ausmaß mit 1 Baum pro ha mit einen Stammdurchmesser 20 cm bis > 100 cm
 
Einzelbäume Stammumfang zwischen 20 und 100 cm
40% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den erfassten Betrieben beläuft sich das Ausmaß mit 1 Baum pro ha mit einen Stammdurchmesser 20 cm bis > 100 cm
Einsaaten in der Fahrgasse
26% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme auf ca. 1.000 m² pro ha
 
Einsaaten in der Fahrgasse
26% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme auf ca. 1.000 m² pro ha
Dauergrün-Blühstreifen in der Fahrgasse
33% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Die Betriebe mit Maßnahme mähen das erste Mal im Frühsommer
 
Dauergrün-Blühstreifen in der Fahrgasse
33% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Die Betriebe mit Maßnahme mähen das erste Mal im Frühsommer
 
Dauergrün-Blühstreifen am Anlagenrand
30% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Die Betriebe mit Maßnahme mähen das erste Mal im Frühsommer
 
Dauergrün-Blühstreifen am Anlagenrand
30% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Die Betriebe mit Maßnahme mähen das erste Mal im Frühsommer
Nistkästen für kleinere Höhlenbrüter
67% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme auf ca. 4 Nistkästen pro ha
 
Nistkästen für kleinere Höhlenbrüter
67% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme auf ca. 4 Nistkästen pro ha
Insektenhotels
47% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme auf ca. 0,4 m2 pro ha
 
Insektenhotels
47% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme auf ca. 0,4 m2 pro ha
 
Trockenmauern
62% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme auf ca. 90 m² pro ha
 
Trockenmauern
62% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme auf ca. 90 m² pro ha
Steinkörbe
30% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme auf ca. 0,6 m³ pro ha
 
Steinkörbe
30% der Betriebe mit dieser Maßnahme
Bei den Betrieben mit Maßnahmen beläuft sich das Ausmaß der Maßnahme auf ca. 0,6 m³ pro ha
 
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