Sorten
Lochness
Anbauflächen
1.000 - 1.300 m
überdem Meeresspiegel
überdem Meeresspiegel
Anbaumethode
Freilandanbau mit Abdeckung,
integrierte Produktion mit Antiinsektennetzen
integrierte Produktion mit Antiinsektennetzen
Zertifizierungen
GLOBALGAP ISO/IFS
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Fest und saftig, harmonisches Aroma
Ausgezeichneter Geschmack, kein zuintensiver Geruch währenddes Kochens.
Hellrot, gute Konsistenz
Dunkelschwarz
Dunkelblau