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Golden Delicious

Saftig, süß, aromatisch, feine Fruchtsäure.

Süße
∅ 12,5° brix
säuerlich
süß
Fruchtfleisch
da 5 kg/cm³
weich
kompaktfest
Säure
∅ 5 g/l
wenig
viel
Saftigkeit
70%
wenig
viel
Verfügbarkeit
von Oktober bis September
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Grundfarbe
gelb-weißlich
Deckfarbe
rot, gedämpft
Qualität
I, II
Fruchtgröße
65 - 95 mm