Sorten
Duke, Berkeley
Anbauflächen
1.000 - 1.250 m
über dem Meeresspiegel
über dem Meeresspiegel
Anbaumethode
Freilandanbau
mit Abdeckung,
integrierte Produktion mit Antiinsektennetzen
mit Abdeckung,
integrierte Produktion mit Antiinsektennetzen
Zertifizierungen
GLOBALGAP ISO/IFS
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Dunkelschwarz
Leuchtend rot
Ausgezeichneter Geschmack, kein zuintensiver Geruch währenddes Kochens.
Hellrot, gute Konsistenz
Fest und saftig, harmonisches Aroma