Zufälle bringen manchmal wirklich Großes hervor: den Red Delicious, zum Beispiel. Bis heute steht nicht ganz fest, aus welchen Elternsorten er entstanden ist. Farmer Jesse Hiatt fand den Zufallssämling 1872 in den USA. Weil der Red Delicious genauso verführerisch ist wie sein Name, hat er sich auch alsbald als Kulturapfelsorte durchgesetzt - sogar bei uns in den Vinschger Bergen! Sehr lange war er sogar der beliebteste Apfel der Welt und er mischt noch immer kräftig am Weltmarkt mit.
Seine guten Gene hat er schon mehreren neueren Sorten vermacht. Der Fuji ist etwa ein direkter Abkömmling des Red Delicious, der Gala sozusagen ein „Enkel“. Beiden Sorten gefält es in den Vinschger Höhenlagen genauso gut wie dem Red Delicious.