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Pinzger: „In Zeiten wie diesen zeigt sich die Stärke unserer Organisation“
FRUIT LOGISTICA 2022
„Wir haben uns immer schon auf einen sich ständig verändernden Markt eingestellt. Derzeit ist die Gesamtsituation sehr unsicher, fast schon bedrohlich. Ernstzunehmende internationale Spannungen, große Schwierigkeiten im Logistiksektor, explodierende Kosten und volatile Märkte stellen uns vor riesige Herausforderungen. Aber wir sind zuversichtlich, dass wir auch diese schwierige Zeit überstehen und gestärkt daraus hervorgehen werden. Jedes Unternehmen muss in diesem neuen schwierigen Umfeld seinen festen Platz finden, und wir sind dazu bereit“, erläutert Martin Pinzger, Direktor von VIP.
05.04.2022
VIP ist führend im europäischen Obstsektor, dank der Qualität und Vielfalt des Sortiments, der starken Bio-Produktion, der Spitzentechnologie in der Verarbeitung und der erstklassigen Serviceleistungen für Vertriebspartner. Der Verband vereint 1.600 erfahrene und leidenschaftliche Obstbauern, die insgesamt fast 340.000 Tonnen Äpfel produzieren. Der Vinschgau selbst ist ein homogenes Anbaugebiet mit hervorragenden klimatischen Eigenschaften, eingebettet im Herzen der Alpen. Zu Recht gilt der Vinschgau daher als das Apfelparadies Europas.
„Jedes erfolgreiche Unternehmen achtet auf die Bedürfnisse seines Zielmarktes und versucht, diese zu erfüllen. Unser Verband mit seinen Genossenschaften und Produzenten verfolgt seit Jahrzehnten ein gemeinsames Ziel: seinem Markt die richtigen Produkte anzubieten. Eine ebenso einfache wie wirksame Strategie, die unsere Positionierung mitbestimmt. VIP ist und bleibt ein solider, zuverlässiger und proaktiver Partner, auch in einem unsicheren internationalen Umfeld.“ Die Stärken von VIP sind vielfältig: „Wir befinden uns in einer idealen geografischen Lage in Europa, einem Markt mit mehr als 500 Millionen Verbrauchern. Verkehrstechnisch ist der Vinschgau in einem überschaubaren Zeitrahmen erreichbar. Damit sind die Äpfel aus dem Vinschgau eine unmittelbare Konkurrenz zu den Importen aus Übersee, die unter den Folgen der explodierenden Logistikpreise und den Schwierigkeiten bei der Steuerung der globalen Handelsströme leiden."
Aber VIP punktet nicht nur mit logistischen Vorteilen. Der Verband bietet auch das richtige Sortiment für die Zukunft, bestehend aus traditionellen Apfelsorten für die klassischen Märkte und innovativen Vertragssorten für die anspruchsvollen Premium-Konsumenten. „Außerdem haben wir Zugang zu weltweiten Forschungsprogrammen für neue, qualitativ hochwertige, krankheitsresistente, nachhaltige und klimafreundliche Apfelsorten“, erläutert Martin Pinzger.
VIP ist führend im europäischen Obstsektor, dank der Qualität und Vielfalt des Sortiments, der starken Bio-Produktion, der Spitzentechnologie in der Verarbeitung und der erstklassigen Serviceleistungen für Vertriebspartner. Der Verband vereint 1.600 erfahrene und leidenschaftliche Obstbauern, die insgesamt fast 340.000 Tonnen Äpfel produzieren. Der Vinschgau selbst ist ein homogenes Anbaugebiet mit hervorragenden klimatischen Eigenschaften, eingebettet im Herzen der Alpen. Zu Recht gilt der Vinschgau daher als das Apfelparadies Europas.
„Jedes erfolgreiche Unternehmen achtet auf die Bedürfnisse seines Zielmarktes und versucht, diese zu erfüllen. Unser Verband mit seinen Genossenschaften und Produzenten verfolgt seit Jahrzehnten ein gemeinsames Ziel: seinem Markt die richtigen Produkte anzubieten. Eine ebenso einfache wie wirksame Strategie, die unsere Positionierung mitbestimmt. VIP ist und bleibt ein solider, zuverlässiger und proaktiver Partner, auch in einem unsicheren internationalen Umfeld.“ Die Stärken von VIP sind vielfältig: „Wir befinden uns in einer idealen geografischen Lage in Europa, einem Markt mit mehr als 500 Millionen Verbrauchern. Verkehrstechnisch ist der Vinschgau in einem überschaubaren Zeitrahmen erreichbar. Damit sind die Äpfel aus dem Vinschgau eine unmittelbare Konkurrenz zu den Importen aus Übersee, die unter den Folgen der explodierenden Logistikpreise und den Schwierigkeiten bei der Steuerung der globalen Handelsströme leiden."
Aber VIP punktet nicht nur mit logistischen Vorteilen. Der Verband bietet auch das richtige Sortiment für die Zukunft, bestehend aus traditionellen Apfelsorten für die klassischen Märkte und innovativen Vertragssorten für die anspruchsvollen Premium-Konsumenten. „Außerdem haben wir Zugang zu weltweiten Forschungsprogrammen für neue, qualitativ hochwertige, krankheitsresistente, nachhaltige und klimafreundliche Apfelsorten“, erläutert Martin Pinzger.
VIP nimmt zudem eine Führungsrolle im Bio-Anbau in Europa ein: „Mit einem Anteil von rund 20% biologisch bewirtschafteter Flächen haben wir heuer die Schwelle von 50 000 Tonnen Bio-Äpfel überschritten. Wir bestätigen damit unsere führende Position im Biosektor und verfolgen an vorderster Front die Ziele des europäischen Green Deals und der Farm-to-Fork-Strategie".
Nachhaltigkeit lebte VIP bereits, als noch niemand darüber sprach. Seit zwanzig Jahren arbeitet der Verband beispielsweise erfolgreich mit den lokalen Imkern zusammen. Bei einem Drittel der Gesamtproduktion wird auf das Ausbringen von Herbiziden verzichtet, dies gilt auch für einen Teil der integrierten Anbauweise. „In den nächsten Jahren planen wir darüber hinaus unter anderem über die Nachhaltigsstrategie Sustainapple weitere Maßnahmen, um die Biodiversität in den Vinschgauer Obstanlagen zu schützen und zu fördern.“
Nicht zuletzt ist VIP dank der hohen Investitionen in den letzten Jahrzehnten ein technologischer Vorreiter und verfolgt wachsam die Innovationen in der Forschung und Entwicklung im Bereich Produktverarbeitung und Qualitätsmanagement. Darüber hinaus bietet VIP als echter „First Class Apple Partner" effizienten und verlässlichen Service für seine Vertriebspartner.
Nachhaltigkeit lebte VIP bereits, als noch niemand darüber sprach. Seit zwanzig Jahren arbeitet der Verband beispielsweise erfolgreich mit den lokalen Imkern zusammen. Bei einem Drittel der Gesamtproduktion wird auf das Ausbringen von Herbiziden verzichtet, dies gilt auch für einen Teil der integrierten Anbauweise. „In den nächsten Jahren planen wir darüber hinaus unter anderem über die Nachhaltigsstrategie Sustainapple weitere Maßnahmen, um die Biodiversität in den Vinschgauer Obstanlagen zu schützen und zu fördern.“
Nicht zuletzt ist VIP dank der hohen Investitionen in den letzten Jahrzehnten ein technologischer Vorreiter und verfolgt wachsam die Innovationen in der Forschung und Entwicklung im Bereich Produktverarbeitung und Qualitätsmanagement. Darüber hinaus bietet VIP als echter „First Class Apple Partner" effizienten und verlässlichen Service für seine Vertriebspartner.
