Apple Pairing 2.0 bringt den Apfel aus dem Vinschgau auf eine Entdeckungsreise zu authentischen Gaumenfreuden. Dabei werden verschiedene Apfelsorten gemeinsam mit typischen Zutaten aus zwei außergewöhnlichen Regionen – dem Latium und Umbrien – in den Mittelpunkt gerückt. Zusammen mit der Ernährungswissenschaftlerin und Influencerin Chiara Manzi sowie ausgewählten lokalen Gästen entdecken wir innovative Kombinationen, die Geschmack und Wohlbefinden vereinen und eine harmonische Verbindung zwischen Früchten und regionalen Spezialitäten schaffen.
Entdecke die Etappen durch Italien
Das perfekte Rezept
In jeder Region präsentieren wir ein köstliches, gesundes und kreatives Rezept, das ein traditionelles Produkt mit dem Apfel aus dem Vinschgau kombiniert. Dank der Ernährungswissenschaftlerin Chiara Manzi werden die Vorzüge einer gesunden und ausgewogenen Küche aufgezeigt.
HomeApplepairing 2