Apple Pairing 2.0 bringt den Apfel aus dem Vinschgau auf eine Entdeckungsreise zu authentischen Gaumenfreuden. Dabei werden verschiedene Apfelsorten gemeinsam mit typischen Zutaten aus zwei außergewöhnlichen Regionen – dem Latium und Umbrien – in den Mittelpunkt gerückt. Zusammen mit der Ernährungswissenschaftlerin und Influencerin Chiara Manzi sowie ausgewählten lokalen Gästen entdecken wir innovative Kombinationen, die Geschmack und Wohlbefinden vereinen und eine harmonische Verbindung zwischen Früchten und regionalen Spezialitäten schaffen.

Entdecke die Etappen durch Italien

ETAPPE: Lazium
ETAPPE: Umbrien
Die Protagonisten
Die Reise wird von Chiara Manzi gemeinsam mit Influencern aus der Region erzählt. Gemeinsam begleiten sie uns auf eine Entdeckungsreise zu neuen Kombinationen und köstlichen Rezepten.
 
Die Tour
Eine Tour, die im Zeichen des schönen Italiens und einer gesunden und geschmacksvollen Ernährung steht.
Jede Region Italiens hat ihr traditionelles Produkt, das wir gemeinsam mit euch auf allen Etappen dieser Reise entdecken werden.
 

Das perfekte Rezept

In jeder Region präsentieren wir ein köstliches, gesundes und kreatives Rezept, das ein traditionelles Produkt mit dem Apfel aus dem Vinschgau kombiniert. Dank der Ernährungswissenschaftlerin Chiara Manzi werden die Vorzüge einer gesunden und ausgewogenen Küche aufgezeigt.