42 Min.
Beeriger Vinschger
Fruchtiger Sommer-Cocktail mit Vinschger Erdbeeren
Süße Erdbeeren aus dem Vinschgau, prickelndes Ginger Ale, dazu ein Schuss Aperol und Roten Wermut: Der fruchtig-spritzige Cocktail sorgt bereits mit seinem leuchtenden Rot für gute Laune. Ideal als Aperitif an lauen Sommerabenden.
5 Min.
Zutaten
für 1 Cocktail
4 cl Aperol
2 cl Roter Wermut
Erdbeerpüree von ca. 3 Vinschger Erdbeeren
2 cl Zitronensaft
1 cl Erdbeersirup oder Zuckersirup
Ginger Ale
4 cl Aperol
2 cl Roter Wermut
Erdbeerpüree von ca. 3 Vinschger Erdbeeren
2 cl Zitronensaft
1 cl Erdbeersirup oder Zuckersirup
Ginger Ale
Zubereitung
Alle Zutaten, außer dem Ginger Ale, in einen Cocktailshaker geben und gut durchmischen. Dann mit Ginger Ale auffüllen, mit den Vinschger Erdbeeren garnieren und servieren.
Rezept von David Prantl
Taka Tuka Schlanders
David Prantl zaubert für jeden Geschmack einen raffinierten Cocktail und mixt seine eigenen Kreationen. Im Jahr 2023 gewann seine Taka Tuka Bar in Schlanders den zweiten Platz bei der Publikumswahl für „Die beliebtesten Cocktail Bars Südtirols“. Auf der großen Terrasse verwöhnt David seine Gäste jede Woche mit neuen Cocktails und Getränken sowie toller Live-Musik. Wenn´s kühler wird, genießt man die gemütliche Atmosphäre in den Innenräumen des Pubs.
40 Min.
20 Min.
70 Min.
15 Min.
