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Sandwiches mit Golden Delicious-Äpfeln, Stilfser Käse und Speck

Einfach, aber sehr lecker und schnell zubereitet

Der Südtiroler Apfel g.g.A, der Stilfser Käse g.U. und der Südtiroler Speck g.g.A. sind Botschafter der Qualität, der Unverfälschtheit und des einzigartigen Geschmacks der Südtiroler Küche.
15 Min.
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leicht
 

Zutaten

für 4 Portionen

8 Scheiben Körnerbrot
50 g zerlassene Butter
2 Golden Delicious-Äpfel
8 Speckscheiben
200 g Stilfser Käse
Flüssiger Honig
Frischer Thymian
 
 
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Zubereitung

Zuerst die Brotschreiben mit etwas zerlassener Butter bestreichen. Die Hälfte der Brotscheiben mit Käsescheiben belegen.
Dann den Speck und dünne Apfelscheiben darauflegen. 
Mit etwas Honig beträufeln und Thymian drüberstreuen.
Mit den restlichen Scheiben bedecken und im Sandwich-Toaster (oder im Ofen) toasten, bis der Käse schmilzt. Heiß servieren.
 

Rezept von Il Cucchiaio d'Argento

Kulinarische Schätze der authentischen italienischen Kochkunst
„Il Cucchiaio d'Argento“ ist der Foodblog mit den meisten Followern in Italien sowie eine renommierte Plattform für leidenschaftliche Köche. Il Cucchiaio d'Argento schöpft aus einer reichen Sammlung an Rezepten und ist in eine Vielzahl von Themen zur Welt des Essens gegliedert: von klassischen Rezepten der traditionellen italienischen Küche über neue Trends bis hin zu Rezensionen über die besten Restaurants Italiens sowie Inspirationen für unser tägliches Leben.
 
 

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