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Qualitätsprodukte aus den Bergen

Im hochalpinen Martelltal, einem der schönsten Seitentäler des gesamten Vinschgaus werden köstliche Erdbeeren und andere Beerenfrüchte angebaut. Dieses einzigartige Fleckchen Erde ist gleichzeitig das höchste Anbaugebiet Europas dieser kleinen Schätze. Hier wachsen Erdbeeren und andere Beeren zwischen 900 und 1.800 m Meereshöhe. Dank des einmaligen Mikroklimas reifen diese leckeren Köstlichkeiten der Natur im „Beerental“ langsamer heran und entwickeln dadurch ihr außergewöhnliches Aroma mit wunderbarem Duft und herrlicher Süße.
 
 

Macht was Gutes draus!

Erdbeerenzauber aus der Küche

 

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