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Willkommen
im Apfelparadies

Die magische Welt des Vinschgaus

Wer behauptet, dass es das Paradies gar nicht gibt, ist noch nie im Vinschgau gewesen. Und genau hier beginnt unsere Geschichte, eingebettet in ein einladendes Tal voller Leben. Eine wunderbare Geschichte, die vor langer Zeit begonnen und ihre Wurzeln in der Leidenschaft der Bauern, in der Reinheit eines sehr reichen Ökosystems und im einzigartigen Geschmack der Natürlichkeit hat.

Im Mittelpunkt dieser Geschichte stehen natürlich die Vinschger Äpfel. Von unseren Bergen geschützt und von einer frischen Brise umgeben können sie in Ruhe ihren unverkennbaren Geschmack entwickeln. Ein Geschmack, der nach Paradies schmeckt: so natürlich wie das Klima, so gutmütig wie unsere Apfelproduzenten und so süß wie die Erfahrung von jemandem, der täglich natürliche Äpfel produziert.

Nirgendwo sonst wachsen Äpfel so gut wie im Apfelparadies und wir werden ihre Geschichte auf eine noch nie dagewesene Weise erzählen: Wir lüften all jene Geheimnisse, die unser Tal zu einem einzigartigen, bezaubernden und perfekten Apfelanbaugebiet im Zeichen der Innovation, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit machen. Denn genau das ist der Vinschgau.

Bei uns im Vinschgau glauben die Äpfel sie können fliegen.

Weil wir das höchste Apfelanbaugebiet in Europa sind.

Das Paradies ist unsere Heimat

Der Vinschgau ist so hoch gelegen, dass wir die Apfelbäume mit einem Finger berühren können. Die hohen Gebirgsketten, die den Vinschgau umgeben, schützen unser Tal vor widrigen Witterungsverhältnissen, während die frische und reine Bergluft unsere Äpfel gesund und stark heranwachsen lässt – genau so, wie es sich für den magischsten Ort Südtirols gehört. Vom Herzen der Alpen zum Himmel gibt es nur einen Weg, der ins Apfelparadies führt: den Weg, den unsere Apfelbauern tagtäglich gehen, um den einzigartigen Geschmack eines Bergapfels zu produzieren.
 
 
 
 
 
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Nur im Paradies gibt es ein solches Klima.
Bei uns im Vinschgau sind die Äpfel immer gut geföhnt. Das liegt am frischen Vinschgerwind.
 
Nur im Paradies gibt es ein solches Klima.
Die Vinschger Äpfel gedeihen tagsüber prächtig an der Sonne und nachts genießen sie die erfrischende Ruhe im Mondlicht. Ihren außergewöhnlichen Geschmack haben unsere Äpfel den optimalen klimatischen Bedingungen im Vinschgau mit einem stets außergewöhnlichen Ergebnis zu verdanken: die Brise des Apfelparadieses schmeckt man schon beim ersten Biss. Es ist fast wie eine schöne Liebesgeschichte, denn unsere Äpfel werden an mehr als 300 Tagen pro Jahr von der Sonne geküsst. Nicht umsonst sind sie das schönste Paar des Tales...
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Bei uns im Vinschgau wollen auch die Kinder Apfelbauern werden.

Weil wir die Leidenschaft für unseren Beruf in der DNA haben.

Sag mir, welche Äpfel du produzierst, und ich sage dir, welche Art von Apfelbauer du bist.

Wir brauchen gar nicht lange um den heißen Brei herumreden: Der Apfelanbau ist Teil unserer DNA. Seit 1950 stecken die Apfelbauern unseres Tales tagtäglich all ihre Energie in den Anbau der Vinschger Äpfel und sind dabei stets bemüht, den nächsten Generationen ein verantwortungsvolles und aussichtsreiches Erbe zu hinterlassen. Heute bilden 1700 Apfelproduzenten eine starke Einheit mit demselben Ziel: schmackhafte, gesunde und natürliche Äpfel in ehrlicher Handarbeit produzieren und gleichzeitig die Natur des Apfelparadieses schützen.
 
 
 
 
 
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Natürlich gut
Bei uns im Vinschgau sind die Apfelbauern auch Hoteliers. Pro Jahr bieten sie Millionen von Bienen eine Unterkunft.
 
Natürlich gut
Wo sonst ist Mutter Natur zu Hause, wenn nicht im Apfelparadies? Es ist kein Geheimnis, dass unsere Äpfel so gut gedeihen, weil sie an der frischen Luft und im Einklang mit der Natur heranwachsen. Dank der nachhaltigen Grundhaltung unserer Apfelbauern erhält jeder Apfel eine Sonderbehandlung wie beispielsweise die Gesellschaft der Marienkäfer: sie sind unsere besten Freunde und Zeugen einer intakten und üppigen Natur.
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Ein perfektes Anbaugebiet

Bei uns im Vinschgau sind die Äpfel in jeder Hinsicht das Salz der Erde.

Herz, Verstand und Leidenschaft leben hier im Zeichen des Geschmacks und der Natürlichkeit zusammen, folgen dem Rhythmus der Natur und lassen uns in jedem Baum den paradiesischen und natürlichen Geschmack unserer Berge wiederfinden. Durch seine Herkunft, das spezielle Mikroklima, Tradition und Nachhaltigkeit wird der Vinschgau zu einem einzigartigen, perfekten Apfelanbaugebiet.

Das Apfelparadies ist eine fantastische Welt, in der die Farben, Einwohner, Bauern und landwirtschaftlichen Erzeugnisse zu den Protagonisten eines guten und vor allem natürlichen Zaubers werden.
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Entdecke das Apfelparadies

Schau wie sich der Vinschgau in eine Miniaturwelt zwischen Realität und Magie verwandelt

 

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