La apariencia y el sabor de las manzanas son convincentes.
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Los verdaderos amigos comparten todo
Abart Elmar
Agricultor orgánico - Rungghof
Durante la cosecha el tractor es una herramienta indispensable.
Cada cesta de recolección llena se vacía cuidadosamente.
Manzana por manzana cosechamos el trabajo de todo un año.
Usando modernas plataformas elevadoras, las manzanas se cosechan en la copa de los árboles.
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Golden Delicious
La clásica deliciosa
Golden Delicious es nuestra variedad principal y, por lo tanto, la reina de las manzanas Val Venosta. Que la manzana más popular tenga una calidad real, se puede ver en su encantadora chapa roja. Por cierto, esto es típico de las frutas en una ladera.
Aspecto:
amarilla verdosa a amarilla dorada
Valor interno:
jugosa con pulpa muy fina y blanda
Sabor:
dulce con acidez delicada de fruta
Topaz
La hermosa ácida
¡Por Topaz vale la pena morder la manzana ácida! La fruta aromática impresiona con una acidez agradable y también es una variedad común en la agricultura biológica.
Disponibilidad
Enero - Majo
Aspecto:
tono amarillo básico con componentes de color rojo a rayas, forma redonda con cáliz aplanado
Valor interno:
pulpa crujiente con agradable coloración crema
Sabor:
acidificada con acidez afilada
"Ya tenía manzanas orgánicas cuando el término "orgánico" ni siquiera existía."
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"Amigos agradables y buena comida: esta es la vida que me gusta vivir."
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