Royal Gala

La elegante precocidad

La sabrosa gala se presenta cada verano en su cáscara amarillo-rojiza e inicia la nueva temporada de manzanas.

Disponibilidad

Septiembre - Marzo

Aspecto:

cáscara lisa, forma esférica, ligeramente cónica, color base amarillo pálido con color rojo brillante cubierta a rayas

Valor interno:

crujiente y jugosa con pulpa firme

Sabor:

refrescante, dulce con poca acidez

Red Delicious

La seducción roja

La imagen de la Red Delicious es difícil de resistir. Ver rojo puede ser realmente agradable. ¡Y el sabor rojo es aún más hermoso!

Disponibilidad

Septiembre - Julio

Aspecto:

color rojo oscuro, forma cónica, oblonga

Valores interiore:

jugosa con pulpa muy blanca

Sabor:

dulce, muy aromática con relativamente poca acidez

Golden Delicious

La clásica deliciosa

Golden Delicious es nuestra variedad principal y, por lo tanto, la reina de las manzanas Val Venosta. Que la manzana más popular tenga una calidad real, se puede ver en su encantadora chapa roja. Por cierto, esto es típico de las frutas en una ladera.

Disponibilidad

Octubre - Septiembre

Aspecto:

amarilla verdosa a amarilla dorada

Valor interno:

jugosa con pulpa muy fina y blanda

Sabor:

dulce con acidez delicada de fruta

Pinova

La resistente venostana

La Pinova con su piel de color rojo bermellón amarillo es una manzana típica de Val Venosta. No solo es colorida, sino que también tiene un sabor muy equilibrado. Gracias a su larga durabilidad, os ofrece un disfrute de fruta sin límites hasta los meses de verano.

Disponibilidad

Enero - Julio

Aspecto:

Bicolor, de color amarillo a verdoso, al menos el 30% de la fruta está cubierta con un color bermellón brillante

Valor interno:

refrescante con pulpa muy crujiente, jugosa y firme

Sabor:

Proporción equilibrada de azúcar y ácido

Fuji

La explosión del sabor intenso

La manzana Fuji lleva el nombre de un volcán, pero en su interior la japonesa es muy dulce.

Disponibilidad

Noviembre - Mayo

Aspecto:

rosado pálido a rojo oscuro, color ligeramente rayado sobre un fondo amarillo verdoso, forma redondeada

Valor interno:

compacta y muy jugosa con alto contenido de azúcar

Sabor:

muy dulce y aromática

Nicoter / Kanzi®

La frescura equilibrada

Con su equilibrio adecuado de dulzor y acidez, la Nicoter / Kanzi® ofrece una experiencia de sabor armonioso, casi como música para el paladar.

Disponibilidad

Octubre - Julio

Aspecto:

color base rojo con color secundario amarillo, forma redondeada

Valor interno:

compacta, pulpa firme, muy crujiente y jugosa

Sabor:

proporción equilibrada de azúcar y ácido

Scilate / envy™

La sorpresa fresca

Por su dulzura jugosa y su ligera nota de pera, puedes realmente envidiar a la Scilate / envy™. Además, la puede compartir muy bien con amigos, porque incluso si a la manzana le gusta tomar el sol, su pulpa nunca se vuelve morena.

Disponibilidad

Noviembre - Abril

Aspecto:

color de fondo rojo, ligeramente rayada

Valor interno:

pulpa muy jugosa, compacta y crujiente

Sabor:

dulce y jugosa con un ligero aroma a pera

Braeburn

La jugosa todoterreno

Para un pequeño aperitivo entre comidas o utilizado de muchas maneras en la cocina y la panadería: La Braeburn es una verdadera todoterreno. Tenga paciencia con ella, ya que desarrolla su aroma completo solo después de varios meses de almacenamiento.