La masía Angerhof se encuentra en el tranquilo Morter, en la desembocadura del Val Martello. Esta finca, gestionada familiarmente, la fundaron Erwin y Andrea. Pusieron juntos los terrenos heredados por ambos, fundando una nueva masía biológica. Los socios forman un buen equipo, particularmente versátil.
Andrea lleva el tractor, ayuda en la masía, se ocupa de la casa y de los apartamentos de vacaciones. Erwin, por su parte, se hace cargo de la agricultura biológica, y al mismo tiempo, trabaja como profesor en la Escuela profesional, ya que está graduado como ingeniero mecánico y tiene formación como acompañante de personas con discapacidad.
Además, fue el primero en Val Venosta en producir vinos biológicos. Erwin y Andrea son agricultores biológicos convencidos desde 1996. Para ellos, lo biológico es más que una escuela de pensamiento general: orientarse hacia lo biológico significa desarrollar la propia personalidad, porque la ecología y la cultura social son valores positivos para un futuro digno de ser vivido.