Braeburn

Sabor afrutado y aromático, intenso y equilibrado entre dulce y ácido.

Dulzura
∅ 12° brix
ligeramente ácida
dulce
Pulpa
da 6 kg/cm³
blanda
compacta-dura
Acidez
∅ 5 g/l
poca
mucha
Jugosidad
60%
poca
mucha
Disponibilidad
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Color base
amarillo verdoso
Sobre-color
rojo oscuro, compacto
Calidad
I, II
Tamaño
65 - 95 mm