Dulzura
∅ 14,5° brix
ligeramente ácida
dulce
Pulpa
da 8 kg/cm³
blanda
compacta-dura
Acidez
∅ 4 g/l
poca
mucha
Jugosidad
100%
poca
mucha
Color base
rojo
Sobre-color
ligeramente a rayas
Calidad
I, II
Tamaño
65 - 95 mm
Scilate / envy™
Muy dulce y jugosa, recuerda al aroma de las peras.
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Jugosa y dulce, con toque tropical y notas afrutadas.
Sabor fresco y firme con un aroma agridulce.
Jugosa, dulce, aromática y delicadamente amarga.
Jugosa y dulce, de aroma inconfundible.
Jugosa y crujiente. La manzana es delicadamente dulce y amarga.