14/10/2020
Ausente de las estanterías desde el pasado mes de abril, por finalización de la temporada anterior, desde hace un par de semanas manzana Ambrosia™ ha vuelto a ser la protagonista del mercado europeo, con la elaboración de las manzanas piamontesas del Gruppo Rivoira, además de las cosechadas en Val Venosta estos días.
“La producción es estable, en total tenemos 24.000 toneladas de producto italiano disponible” - afirma Marco Rivoira - “lo que nos permitirá gestionar la comercialización en orden durante los próximos seis meses. La calidad es muy buena, aunque el calor de la primera parte de septiembre nos preocupó, entonces la llegada de corrientes más frías permitió que el producto se coloreara, lo que por tanto satisfará a clientes y consumidores. Los calibres son medianos-grandes e ideales para satisfacer las zonas mediterráneas, de hecho, me sorprendió el fuerte comienzo en Italia y España, trabajamos a toda velocidad a finales de septiembre, pero no pudimos satisfacer todos los pedidos, fue realmente increíble”.
“Una salida como la de Ambrosia™ este año” - continúa Fabio Zanesco, Director Comercial de VIP - “confirma la búsqueda del consumidor de manzanas dulces con posicionamiento premium, que sean capaces de brindar una experiencia de sabor superior. En lo que a nosotros respecta, hemos trabajado las primeras manzanas con excelentes resultados, y estamos comenzando progresivamente con las entregas para los distintos canales y clientes; además de lo dicho por Marco, esperamos una mayor disponibilidad para la mercancía en la marca Gold Rosé, especialmente para Italia que ya ha consolidado la presencia de producto dulce y crujiente, aunque con menos color y por lo tanto a precios más competitivos. Finalmente, Ambrosia™ BIO también está creciendo y ya está disponible, con una campaña que se extenderá hasta enero de 2021”.
En estos momentos se están activando los programas comerciales en los distintos países europeos, por tanto, Alemania y la zona escandinava además de la mencionada España, y ya están en camino los primeros volúmenes enviados a Asia. El procesamiento continúa de manera constante y, por lo tanto, la disponibilidad está garantizada hasta marzo/abril, según calibres y canales comerciales predefinidos. Ciertamente está planeado un aumento en los volúmenes de producción para los próximos años, especialmente a partir de 2022-23, por lo que hoy se está construyendo una base sólida para la expansión del número de puntos de venta donde los consumidores podrán comprar Ambrosia™.
Desde el punto de vista del marketing y la comunicación, la temporada Ambrosia™ este año traerá muchas novedades: hemos decidido aumentar las inversiones en la dirección B2C para involucrar directamente a nuestros consumidores finales. Esta es una evolución importante pero natural en comparación con años anteriores, hoy combinamos nuevas actividades con las acciones habituales organizadas con el comercio.
¡En noviembre presentaremos un importante paso adelante para Ambrosia™ y podemos adelantar que en España saldremos por primera vez en televisión con un comercial que estamos ultimando en estos días, un primer paso importante que demuestra una vez más cómo Ambrosia™ está en primera fila entre las nuevas manzanas que están ganando el gusto y la atención de los consumidores!