VIP siempre ha apostado por la producción natural y sostenible
Con el estudio profesional de las medidas de fomento de la biodiversidad en la zona de producción de Val Venosta, VIP ha alcanzado otro hito
Los huertos y las zonas agrícolas se utilizan principalmente para la producción de alimentos sanos, pero al mismo tiempo son también hábitats importantes para diversas especies de plantas y animales. La protección y el fomento de este ecosistema y su biodiversidad se ajustan perfectamente a una fruticultura natural y sostenible. Los cultivos son hábitats atractivos para los polinizadores y los animales beneficiosos, como los insectos, los pequeños reptiles, los mamíferos o las aves, debido a su carácter plurianual y a la diversidad de su estructura.
Se ha demostrado que el fomento selectivo de la biodiversidad mediante la creación de hábitats en los manzanares aumenta la diversidad genética y, por tanto, la estabilidad del sistema. La aplicación óptima de las medidas mejora las condiciones de vida de los antagonistas naturales y es, por tanto, una condición importante para la producción natural.
