Totalmente sostenible

Para clasificar, empacar y almacenar las manzanas, necesitamos mucha energía y agua. La electricidad para esto proviene de fuentes 100% ecológicas y renovables. Nuestros sistemas fotovoltaicos de última generación en los techos de nuestras instalaciones de empaque aprovechan la energía del sol y producen 16.165.000 kilovatios-hora de energía solar por año. Además, generamos energía amigable con el clima con la central hidroeléctrica de la cooperativa Alpe. El agua que utilizamos para clasificar las manzanas se purifica y se devuelve a la naturaleza. Esto se asegura, entre otras cosas, mediante la planta de tratamiento de agua de la cooperativa Mivor.

Grande, pequeña o con abolladuras: utilizamos cada manzana. No Food Waste comienza en el Vinschgau ya en la cosecha. Nuestros agricultores recogen en varias pasadas solo aquellas manzanas que han alcanzado la madurez ideal en ese momento. Las frutas se almacenan luego en condiciones ideales, se clasifican y se transportan al cliente a través de una cadena de frío continua. Las manzanas que han sido dañadas por granizo u otras causas se entregan a VOG Products, la empresa de procesamiento de frutas de la industria frutícola del Tirol del Sur. Allí, todas las manzanas que no son aptas para la venta se transforman en jugo de manzana, concentrado o puré.

Más información sobre la empresa de transformación VOG Products

Tan libre de plástico como sea posible: esta es la consigna para los envases de nuestras manzanas producidas de forma sostenible. Siempre que es posible, utilizamos materias primas biodegradables y renovables. Como material principal utilizamos cartón con certificación FSC® procedente de explotaciones forestales sostenibles. Nuestras bandejas también son de cartón o de cartón con papel de hierba. Para otros tipos de envases preferimos alternativas respetuosas con el medio ambiente, como bolsas fabricadas con un 80% de azúcar de caña o láminas sin PVC. Evidentemente, todos nuestros envases cumplen las normas de la industria alimentaria. Porque la ecología y la alta calidad van de la mano.

Descubre nuestros tipos de envases

Para nosotros, trabajar de manera sostenible significa respetar las necesidades de las personas y del medio ambiente. Valoramos un ambiente de trabajo respetuoso y promovemos el bienestar integral de nuestros empleados con puestos de trabajo ergonómicos en nuestras oficinas. Preferimos desplazarnos de manera amigable con el clima en nuestros coches eléctricos, en transporte público o en bicicleta. Nuestros regalos promocionales y materiales impresos no son artículos desechables, sino que en su mayoría son fabricados por productores locales con materiales duraderos y ecológicos.