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Repollo rojo (Col roja)
La fascinante magia de color
Esta col tiene dos caras: cruda generalmente es azul-violeta, pero si la hierves, se pondrá roja.
Disponibilidad
principios de Julio - finales de Septiembre
¡También disponible como producto orgánico!
Bio-entusiasta?
Apariencia
col con hojas azul-violeta
Propiedades
consistencia sólida y estructura celular
Sabor
dulce, ligero
¡Puedes hacer algo bueno con ellos!
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