Utilizamos cookies para mejorar su navegación por nuestro sitio web. También utilizamos cookies de terceros para enviarle mensajes promocionales personalizados. Para más información sobre las cookies y su desactivación, consulte nuestra Cookie Policy. Si sigue navegando por este sitio, autoriza automáticamente el uso de cookies.
 
 
 
 

London Fog con manzanas

Para calentar tus noches con gusto

London Fog es una bebida caliente elaborada con té Earl Grey, vainilla y leche batida, de ahí el nombre de "niebla". Esta variante cálida y envolvente se enriquece con notas especiadas de anís y canela, el carácter del Brandy y el aroma de la manzana Pinova.
15 min.
  •  
  •  
  •  
fácil
 

Ingredientes

para 4 tazas

1 manzana Pinova
1 ½ cucharaditas de té Earl Grey
2 tazas de agua
1 cucharada de Brandy
3 frutos enteros de anís estrellado
1/8 cucharadita de canela en polvo
2 tazas de leche
½ vaina de vainilla y sus semillas
 
 
Imprimir receta

Preparación

Retira el corazón de la manzana, córtala en trozos y ponla en una sartén. Añade las hojas de té, el agua, el brandy y la canela y pon la olla en la cocina a fuego alto. Lleva a ebullición, luego apaga el fuego y deja infusionar durante 5 minutos. Ya que la manzana liberará sus azúcares, no será necesario añadir ningún edulcorante.
Mientras tanto, calienta la leche en un cazo (o en el microondas) junto con la vaina de vainilla hasta que esté caliente. Utiliza un espumador de leche para formar una espuma cremosa y esponjosa.
Cola el té, añade la leche y la espuma de leche y remueve suavemente. A continuación, vierte el Apple London Fog en tu taza favorita y disfrútalo caliente.
 

Receta de Ambra & Tea Scarsella

ANAGRAMMA
Ambra y Tea son dos hermanas de Roma, inseparablemente unidas por pasiones comunes. Exploradoras y amantes del café, siempre están buscando nuevas aventuras. Ambas se definen como diseñadoras, visual storyteller, fotógrafas y food developers. Pero sobre todo son hermanas. Escuela de cocina: la de mamá. Escuela de la vida: el mundo. No es de extrañar que ahí naciera un blog muy suyo: un espejo de las cosas que más les apasionan: cocinar, comer, ser anfitriones, viajar y compartirlo todo con los amigos.
 
 

Comparte la receta y pruébalo tú mismo!

Los verdaderos amigos comparten todo
 
Todas las recetas de Val Venosta
En el Paraíso de las Manzanas
La historia de la manzana comienza en el Jardín del Edén. Y desde entonces no ha perdido nada de su atractivo. No sólo se ve bien para morder y realmente tiene un delicioso sabor, sino que también le hace bien a nuestro cuerpo, y nuestros productores de manzana venostana lo saben no sólo desde el dicho "una manzana al día aleja al médico de tu vida". Es por eso que ellos hacen todo lo posible todos los días para sacar lo mejor de sus manzanas.
 
Todos de manzanas
Home••London Fog con manzanas