1 manzana Jonagold
1 aguacate
100 g de salmón ahumado
mostaza en granos q.b.
zumo de limón q.b.
cebollino q.b.
Pelamos y cortamos la manzana en cubos. Hacemos lo mismo con el aguacate. Juntamos ambos en un tazón y espolvoreamos con unas gotas de limón y una cucharadita de granos de mostaza. Mezclamos todo bien.