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Sandwich de manzana Golden Delicious, queso Stelvio y speck

Receta fácil, sabrosa y lista en poco tiempo

Los tres productos Mela Alto Adige IGP, Stelvio DOP Cheese y Speck Alto Adige IGP, son los reyes de la calidad, autenticidad y de la tradición culinaria del Tirol del Sur.
15 min.
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fácil
 

Ingredientes

para 4 porciones

8 rebanadas de pan de cereales
50 g de mantequilla derretida
2 manzanas Golden Delicious
8 lonchas de speck
200 g de queso Stelvio
miel (un poco)
tomillo fresco
 
 
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Preparación

Para preparar los sándwiches con manzanas, queso Stelvio y speck, unta las rebanadas de pan con un poco de mantequilla derretida.
Pon un poco de queso en la mitad de las rebanadas de pan.
Añade el speck y la manzana cortada en rodajas finas, un poco de miel y tomillo.
Cubre con el resto de las rebanadas de pan y hornea en una plancha para sándwich precalentada (o en el horno) el tiempo necesario para derretir el queso. Es preciso servirlo inmediatamente.
 

Receta de Il Cucchiaio d'Argento

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La página web de “Il Cucchiaio d’Argento” es la página de cocina más seguida en Italia, así como un punto de referencia para los aficionados a esta. Partiendo de la inmensa riqueza de las recetas, “Il Cucchiaio d’Argento” se divide en una variedad de temas relacionados al mundo de la comida: desde las recetas clásicas de la tradición regional italiana hasta las nuevas tendencias, desde las reseñas de los mejores restaurantes de Italia hasta la inspiración para nuestra vida cotidiana.
 
 

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