Smoothie Bowl con la manzana Ambrosia™ y canela

El Smoothie Bowl se considera como "el plato del sabor y bienestar" porque es el modo ideal para llenarte de energía y vitaminas.
15 min.
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fácil
 

Ingredientes

para 2 personas

2 manzanas Ambrosia ™
280 g de yogur natural
20 ml de zumo de granada fresco
una pizca de canela en polvo
25 g de copos de avena
semillas de chia
semillas de granada
miel (opcional)
 
 
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Preparación

En un bol agregamos el yogur con el zumo de granada y empezamos a remover.
Rallamos las manzanas, espolvoreamos la canela y las disponemos en los tazones en los que se servirán. Añadimos el yogur y removemos.
Servimos con rodajas de manzana, granos de granada, copos de avena y semillas de chia. Si lo prefieres puedes endulzarla con miel.
 

Receta de Simona Pirrone

BiancaVaniglia
Simona Pirrone es food stylist, editora web y autora del blog BiancaVaniglia. Originaria de Sicilia, sigue una dieta sana y natural. Su blog es un laboratorio de ideas para compartir, desde la cocina a la mesa y más allá. Le encanta la naturaleza y observar el cambio del paisaje durante las estaciones, que son una gran fuente de inspiración para sus recetas. Entre las cosas que nunca pueden faltar en su cocina, además de los ingredientes de temporada de su huerto, son las hierbas y las especias.
 
 

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