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Habicher Elmar
Agricoltore bio - Kaspermichlhof
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Patate
Tutta l’energia della terra
Chiamarli tuberi è riduttivo. Le patate non sono solo molto nutrienti, ma ne esistono di tutti i tipi: dalle farinose a quelle che non scuociono, in Val Venosta trovate sicuramente la patata giusta per la vostra ricetta preferita.
Disponibile
inizio Agosto - fine Ottobre
Aspetto:
forma ovale o tondeggiante, buccia marrone
Valori interiori:
polpa gialla
Sapore:
dolce, leggermente terroso