Utilizziamo cookie per assicurarti una migliore esperienza sul sito. Utilizziamo cookie di parti terze per inviarti messaggi promozionali personalizzati. Per maggiori informazioni sui cookie e sulla loro disabilitazione consulta la Cookie Policy. Se prosegui nella navigazione acconsenti all’utilizzo dei cookie.
 
 
Höllrigl Roland

Höllrigl Roland

Produttore BIO – Rapphof

„Con le mele biologiche, la salute viene prima di tutto.“

La mia storia

Laces giace in un fondovalle fertile e soleggiato della Val Venosta centrale. Qui Roland Höllrigl gestisce il maso Rapphof. Lo ha ereditato dai suoi avi, agricoltori da generazioni. "La varietà è l'aspetto che rende il mio lavoro una vera e propria vocazione".

Alla fine degli anni Settanta i vecchi alberi di albicocche e il tradizionale allevamento di bestiame hanno lasciato il posto ai più giovani meleti. Dal 2011 l'esperto coltivatore Roland, diplomato presso la Scuola professionale per la frutti-, viti- orti- e floricoltura dell'Alto Adige, gestisce le proprie coltivazioni adottando un rigido approccio biologico.

A Rapphof crescono rigogliose le varianti Golden Delicious, Red Delicious, Gala e Kanzi. Alla base di questo cambio di rotta vi è un unico motivo: la salute, per se stesso e per gli altri. "Il biologico è la sola possibilità di produrre in modo veramente sano e naturale".
 

Il mio maso

Il mio raccolto
 
 
 

Condividi

I veri amici condividono tutto.