Il maso Loretzhof VI appartiene alla famiglia Tappeiner dal XIX secolo. Il suo nome insolito deriva dal fatto che a Silandro esistevano ben sette masi con lo stesso nome. Il maso identificato con il numero VI si trova nel centro del capoluogo della Val Venosta, mentre i suoi terreni si trovano all'interno del comune mercato.

Helene Tappeiner e suo marito Wolfgang, artigiano, gestiscono il maso come attività secondaria. Per entrambi si tratta di un'attività sana che riesce a compensare le loro professioni principali. Nei loro frutteti coltivano mele Golden Delicious, oltre ad albicocche, pesche, ciliegie e ribes, mentre nell'orto domestico coltivano verdure ed erbe aromatiche.

“Se siamo noi stessi a piantare ciò che mangiamo, sappiamo con certezza da dove proviene il nostro cibo”, afferma Wolfgang. Nel 1998, alla nascita del figlio, la coppia decise di convertire i campi ereditati alla coltivazione biologica. Volevano assumersi una maggiore responsabilità per la tutela del loro ambiente. La coltivazione organico-dinamica dipende soprattutto da loro. “Perché bisogna ragionare di più. E questo si riscontra nella qualità dei frutti!”.