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Val Venosta

Il Paradiso delle Mele in un marchio

Il marchio “Val Venosta” racchiude tutto quell’insieme di tradizioni, convinzioni, peculiarità e punti di forza che rendono quel paradiso delle mele che è la Val Venosta un luogo unico nel suo genere. A rappresentare il marchio sono due coccinelle. Questi insetti vengono impiegati nelle piantagioni di frutta per scacciare i parassiti in modo naturale e rappresentano quindi il simbolo di una produzione rispettosa della natura e del principio di sostenibilità ambientale che anima ogni socio VIP.

Ineguagliabili: Mele Val Venosta IGP

La denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) sulle nostre mele non soltanto garantisce il luogo di provenienza, ossia la Val Venosta, in Alto Adige, ma assicura anche gli elevati standard qualitativi ad esso associati. Chi sceglie una mela Val Venosta IGP, può contare su un’esperienza di gusto intensa e naturale “made in Alto Adige”.
 
 
 
 

Due coccinelle,
una virtù

I simboli del nostro marchio, una coccinella gialla e una rossa, indicano una produzione condotta con metodi naturali. La coltivazione in sintonia con l’ambiente ha forti radici nella tradizione delle mele della Val Venosta, ed è solo grazie ad essa che il nostro lavoro quotidiano può dare frutti a lungo termine.
 
 
 
 
 

Speciale per natura,
da 40 anni

Viaggio nella storia del marchio Val Venosta

Che la Val Venosta fosse un luogo speciale per la melicoltura, lo avevano già capito i nostri antenati 40 anni fa. Allora, tuttavia, non fu compito facile racchiudere tale peculiarità in un marchio. La specificità del marchio "Val Venosta" si rafforzò e si trasformò nel corso degli anni, mentre l’accento veniva posto in alcuni casi sull’origine alpina e in altri sulla qualità naturale della coltivazione. In tutti questi anni, però, chi non ha mai smesso di accompagnare fedelmente il marchio è stata la coccinella, che oggi si sdoppia per decorare il logo delle mele Val Venosta. La coccinella simboleggia, in particolare, il rispetto per l’uomo e per la natura, che in Val Venosta è da sempre naturale, proprio come le nostre mele.

Avete già sentito?

Novità dal mondo VIP

La sostenibilità è al centro delle strategie di VIP

Alla base di ogni obiettivo, progetto, strategia e azione di VIP c’è la sostenibilità. Nell’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, non c’è decisione che venga presa o azione che sia avviata senza che venga accuratamente valutato il relativo impatto ambientale. 

Il sistema d’irrigazione in Val Venosta

La natura restituisce i suoi doni ai contadini che nel corso degli anni hanno saputo sviluppare un sofisticato sistema d’irrigazione che permette di dare alle coltivazioni venostane la giusta quantità d’acquaal momento opportuno. 
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