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Mela Pinova
Con la sua buccia color rosso cinabro su sfondo giallo, la Pinova è una tipica mela venostana. Equilibrata nell’aspetto e nel sapore, è amatissima anche per la lunga conservabilità che permette di gustarla al meglio anche nei mesi estivi.
Pinova: i dolci dettagli
Alcune varietà di mela amano così tanto le montagne della Val Venosta che vi fanno maturare frutti particolarmente deliziosi. La “principessa della Val Venosta” Pinova, originariamente una mela coltivata in Germania, ne è un buon esempio. Nel frattempo circa il 90% di tutte le Pinova italiane è prodotto in Val Venosta.
Ciò è dovuto da un lato al clima soleggiato in altitudine, particolarmente amato da questa varietà, dall’altro alla grande domanda nel paese.
La Pinova con il suo perfetto equilibrio di dolce e aspro è una neopromossa di successo. La cosa non stupisce visto che cresce "in alto" nel paesaggio alpino e ha in sé i geni della regina Golden Delicious…
Ciò è dovuto da un lato al clima soleggiato in altitudine, particolarmente amato da questa varietà, dall’altro alla grande domanda nel paese.
La Pinova con il suo perfetto equilibrio di dolce e aspro è una neopromossa di successo. La cosa non stupisce visto che cresce "in alto" nel paesaggio alpino e ha in sé i geni della regina Golden Delicious…
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Una splendida freschezza
Grazie al perfetto equilibrio tra zuccheri e acidi, la succosa mela Nicoter / Kanzi® regala una freschezza appagante e energia, quasi una sorta di musica per il palato.
La mela dalla buccia e dal cuore rosso
Kissabel® è semplicemente un bacio naturale, ad ogni morso. Prova la mela genuina, unica e invitante.
La regina in cucina
La Morgenduft è la prova provata che in cucina le mele meritano un posto in prima fila. Particolarmente indicata per la preparazione di dessert, macedonie, strudel, torte e composte, d’inverno fa impazzire bambini (e non solo) nella sua variante al forno.
La mela "montana" di Biancaneve
Davanti alle sue guance rosso fuoco è difficile resistere alla voglia di morderla. La dolcissima Ambrosia™ è amata in particolare dai bambini, che vanno pazzi per la mela di montagna quando si tratta di fare merenda.
La nuova gialla
Una delizia di colore giallo-alabastro che regala sensazioni esotiche grazie alla sua polpa delicata che dona al palato aromi di ananas, pera e agrumi. Il sapore della vacanza in una mela? Provare per credere.