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Morgenduft

Sapore fresco e deciso con un aroma dolce-aspro.

Scheda tecnica
Dolcezza
∅ 11,5° brix
acidulo
dolce
Polpa
da 5 kg/cm³
morbida
compatta-dura
Acidità
∅ 3,9 g/l
poco
molto
Succosità
70%
poco
molto
Disponibilità
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Colore base
giallo-verde
Sovracolore
rosso brillante
Qualità
I, II
Calibro
65 - 100 mm
 
Ben confezionate
Vassoio, sacchetto oppure cassetta

Confezioniamo le mele della Val Venosta come desiderate voi. Chiaramente in modo che la protezione sia grande, le parti in plastica piccole e l’insieme buono da voler mangiare.
 
Le confezioni

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Jonagold
Aromatica, sapore dolce leggermente aspro.
Pinova
Succosa e croccante. La mela è delicatamente dolciastra-asprigna.
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Sapore fruttato e aromatico, equilibrato tra dolce e aspro.
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Aroma verde fruttato, molto rinfrescante e agrodolce.
 
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