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Nicoter / Kanzi®

Molto croccante, succosa, dolce-acidula e rinfrescante.

Dolcezza

∅ 12,5° brix

acidulo

dolce

Polpa

da 5,5 kg/cm³

morbida

compatta-dura

Acidità

∅ 5 g/l

poco

molto

Succosità

90%

poco

molto

Disponibilità

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Colore base

giallo

Sovracolore

rosso

Qualità

I, II

Calibro

65 - 95 mm

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Sapore fruttato e aromatico, equilibrato tra dolce e aspro.

Sapore fruttato e aromatico, equilibrato tra dolce e aspro.

Aroma verde fruttato, molto rinfrescante e agrodolce.

Succosa, dall’aroma dolce e poco aspro.

Aroma verde fruttato, molto rinfrescante e agrodolce.

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