Albicocche di montagna
Cartone da 9 kg
Dolcezza e carattere,
due anime della stessa purezza
Sono conosciute come albicocche della Val Venosta, ma sono varietà differenti, ciascuna con una personalità propria. Parliamo della varietà Vinschger Marille e delle albicocche di montagna della Val Venosta, cresciute fianco a fianco in una valle bellissima, circondata dalle montagne, dove i raggi del sole portano calore dentro ogni albicocca, trasformandola in bontà.
Qui, su fertili terreni sabbiosi, in un’altitudine compresa tra 700 e 1.200 m, i nostri contadini si prendono cura di ogni frutto da generazioni, lavorando con passione e professionalità ogni albicocca come un autentico capolavoro.
Qui, su fertili terreni sabbiosi, in un’altitudine compresa tra 700 e 1.200 m, i nostri contadini si prendono cura di ogni frutto da generazioni, lavorando con passione e professionalità ogni albicocca come un autentico capolavoro.
Escursioni termiche
Giornate calde e notti fresche conferiscono alle albicocche il loro colore brillante
Molto sole
Più di 300 giornate di sole al anno
Poca pioggia
Una fresca brezza e poca pioggia rendono uniche le albicocche
Albicocche di Montagna della Val Venosta
Assaggio e delizia
Le albicocche di montagna della Val Venosta (varietà principali: Goldrich e Orangered), sode, dolci e fresche, vengono maturate lentamente al sole, che conferisce loro un tocco di rosso inconfondibile sulla buccia, dovuto anche all’escursione termica tra giorno e notte. Il sapore intenso e fresco e la polpa succosa conquistano il palato al primo assaggio e fanno di questo frutto una vera delizia da gustare in tavola.
Le albicocche di montagna della Val Venosta (varietà principali: Goldrich e Orangered), sode, dolci e fresche, vengono maturate lentamente al sole, che conferisce loro un tocco di rosso inconfondibile sulla buccia, dovuto anche all’escursione termica tra giorno e notte. Il sapore intenso e fresco e la polpa succosa conquistano il palato al primo assaggio e fanno di questo frutto una vera delizia da gustare in tavola.
Vinschger Marille L’originale
Fusione di dolcezza
La varietà Vinschger Marille ha un sapore dolce-acidulo, un aroma molto intenso e inconfondibile, tipico venostano, risultato unico di una particolare interazione tra zuccheri e acidi. Per questa sua caratteristica è riconosciuta come la regina delle albicocche e viene ricercata in modo esclusivo da casalinghe e chef per realizzare deliziose ricette.
La varietà Vinschger Marille ha un sapore dolce-acidulo, un aroma molto intenso e inconfondibile, tipico venostano, risultato unico di una particolare interazione tra zuccheri e acidi. Per questa sua caratteristica è riconosciuta come la regina delle albicocche e viene ricercata in modo esclusivo da casalinghe e chef per realizzare deliziose ricette.
Condividi
I veri amici condividono tutto.
Altri articoli
Potrebbe anche interessarti
HomeAlbicocche Val Venosta