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Mele Pops
Ossia lecca lecca di mela
Che dolci! Spicchi di mele ricoperti di cioccolato con gocce di cioccolato e stelline di zucchero.
45 min.
facile
Ingredienti
6 mele Val Venosta 80 g di cioccolato fondente praline, palline, stelline, noccioline e tutte le decorazioni colorate alimentari che uno preferisce bastoncini di legno
Mettere il cioccolato a fondere a bagnomaria. Lavare le mele, privarle del torsolo con l'utensile apposito. In alternativa tagliarle normalmente a metà e privarle dei semi.
Dividere la mela in circa 6 parti uguali in modo da formare degli spicchi omogenei. Inserire i bastoncini di legno negli spicchi; passarli all'interno del cioccolato fuso e disporli su un vassoio rivestito da carta forno. Prima che il cioccolato si solidifichi è bene rivestirli con le decorazioni scelte.
Chi preferisce può mettere le mele pops in frigo circa 5/10 minuti per renderle fresche!
Ricetta di Irene Bombarda
Uno Spicchio di Melone
Emiliana, Tecnico Agronomo, Ispettore IGP e DOP, Mamma di 2 monelli, Food Writer, Food Photographer, Food Lover, Food Blogger!
La storia della mela, si sa, inizia nel giardino dell’Eden. Da allora il frutto “proibito” non ha perso nulla della sua forza attrattiva. Invitante da mordere, squisita da gustare ma anche toccasana per la salute, come sanno da sempre i contadini venostani prima ancora che venisse coniato il motto “una mela al giorno toglie il medico di torno”. Ecco perché ogni giorno si impegnano al massimo per darci i migliori frutti possibili.