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Panini con mele Golden Delicious, formaggio Stelvio e speck

Ricetta facile, ma sfiziosa e pronta in poco tempo

I tre prodotti Mela Alto Adige IGP, Formaggio Stelvio DOP e Speck Alto Adige IGP, sono gli ambasciatori della qualità, della genuinità e dei sapori unici della tradizione culinaria altoatesina.
15 min.
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facile
 

Ingredienti

per 4 porzioni

8 fette di pane ai cereali
50 g di burro fuso
2 mele Golden Delicious
8 fette di speck
200 g di formaggio Stelvio
miele fluido qb
timo fresco
 
 
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Preparazione

Per preparare i panini con mele, formaggio Stelvio e speck spennellate le fette di pane con un po’ di burro fuso.
Adagiate su metà delle fette di pane un po’ di formaggio a fette.
Unite lo speck e la mela tagliata sottile. Irrorate con un po’ di miele e cospargete con il timo.
Coprite con le fette di pane restanti e cuocete in una piastra per panini già calda (oppure in forno) per il tempo necessario a far fondere il formaggio. Servite subito.
 

Ricetta di Il Cucchiaio d'Argento

Tesoro dell’autentica cucina italiana
Il sito di Cucchiaio d'Argento è la pagina di cucina più seguita d'Italia, nonché punto di riferimento trasversale per gli appassionati di fornelli. Prendendo le mosse dall'immenso patrimonio di ricette, il Cucchiaio d'Argento si articola in una molteplicità di temi che ruotano intorno al mondo del food: dalle ricette classiche della tradizione regionale italiana alle nuove tendenze, dalle recensioni dei migliori ristoranti d’Italia alle ispirazioni per il nostro vivere quotidiano.
 
 

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