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Bonita
Schönheit trifft Säure: Die leuchtend-glatte Kreuzung aus Topaz & Cripps Pink schlägt sogar den Schorf in die Flucht und ist daher vor allem im Bio-Anbau beliebt.
Bonita: die süßen Details
Die Wiege der Bonita-Äpfel liegt im „Tschechischen Institut für experimentelle Botanik“. Den Experten dort ist es gelungen, eine schorfresistente Sorte zu züchten. Das bedeutet, dass Bonita-Äpfel nicht mit künstlichen Stoffen geschützt werden müssen und sich so hervorragend für den Bio-Anbau eignen.
Dieser Ansicht waren auch die Vinschger Bauern, die 2016 mit 60.000 Bonita-Bäumen ins Rennen gegangen sind. Mittlerweile hat die Sorte auch im integrierten Anbau Einzug gefunden, denn sie hat sich mit dem feinen süß-säuerlichen Geschmack rundum beliebt gemacht. Jahr für Jahr erfreut sie die Bauern und euch nun mit reichen Ernteerträgen.
Aber Achtung: Ganz so leicht zu haben ist die knallrote Lady nicht. Sie ist nämlich nur zwischen Januar und März verfügbar.
Dieser Ansicht waren auch die Vinschger Bauern, die 2016 mit 60.000 Bonita-Bäumen ins Rennen gegangen sind. Mittlerweile hat die Sorte auch im integrierten Anbau Einzug gefunden, denn sie hat sich mit dem feinen süß-säuerlichen Geschmack rundum beliebt gemacht. Jahr für Jahr erfreut sie die Bauern und euch nun mit reichen Ernteerträgen.
Aber Achtung: Ganz so leicht zu haben ist die knallrote Lady nicht. Sie ist nämlich nur zwischen Januar und März verfügbar.
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Weitere Apfelträume warten…
Der elegante Frühreife
Der geschmackvolle Gala wirft sich für euch jeden Sommer in seine gelb-rote Schale und leitet die neue Apfelsaison ein. In den Vinschger Höhenlagen gedeiht er besonders gut - "erschmeckbar" am erfrischend süßen Aroma.
Das runde Küchenass
Der Apfel mit dem klingenden Namen bringt eure Küche nicht nur morgens zum Duften. Er eignet sich besonders gut zur Weiterverarbeitung in Desserts, Obstsalat, Strudel, Kuchen und Kompott. Winterfreunde aufgepasst: Der Morgenduft schmeckt auch echt gut als Bratapfel.
Himmlischer Genuss
Himmlisch anziehend in Aussehen und Geschmack, verfügt unser Cosmic Crisp® aus dem Vinschgau angenehme Sommerfruchtigkeit mit Aromen von grünem Gras, Kiwi und Stachelbeeren.
Die knackige Überraschung
Um seine saftige Süße und die leichte Birnennote kann man den Scilate / envy™ tatsächlich beneiden. Noch dazu lässt er sich echt gut mit Freunden teilen, denn auch wenn sich der Apfel gerne sonnt, wird sein Fruchtfleisch niemals braun. Hol dir das Geschmacksfeuerwerk aus dem Vinschgau!
Die ausgewogene Erfrischung
Mit seiner richtigen Balance zwischen Süße und Säure sorgt der saftige Nicoter / Kanzi® Apfel für ein harmonisches Geschmackserlebnis und stärkende Energie für Körper und Geist – fast wie Musik für den Gaumen.