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Pinova
Der Pinova mit seiner gelb-zinnoberroten Schale ist ein typischer Vinschger Berg-Apfel. Er ist nicht nur farblich, sondern auch im Geschmack sehr ausgeglichen. Dank seiner langen Haltbarkeit bietet er euch unverminderten Fruchtgenuss bis in die Sommermonate.
Pinova: die süßen Details
Manchen Apfelsorten gefällt es in der Vinschger Berglandschaft so gut, dass sie dort besonders köstliche Früchte reifen lassen. Der „Vinschger Prinz“ Pinova, ursprünglich ein deutscher Zuchtapfel, ist ein gutes Beispiel dafür. Inzwischen werden im Vinschgau rund 90% aller italienischen Pinova-Äpfel produziert.
Das liegt einerseits am sonnigen Klima in den Höhenlagen, das der Sorte besonders behagt, und andererseits an der großen Nachfrage im Land.
Der Pinova mit seiner perfekten Balance aus Süße und Säure ist ein echter Aufsteiger. Kein Wunder, er wächst ja auch „hoch oben“ in alpiner Landschaft und trägt ja auch die Gene von Königin Golden Delicious in sich…
Das liegt einerseits am sonnigen Klima in den Höhenlagen, das der Sorte besonders behagt, und andererseits an der großen Nachfrage im Land.
Der Pinova mit seiner perfekten Balance aus Süße und Säure ist ein echter Aufsteiger. Kein Wunder, er wächst ja auch „hoch oben“ in alpiner Landschaft und trägt ja auch die Gene von Königin Golden Delicious in sich…
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Die ausgewogene Erfrischung
Mit seiner richtigen Balance zwischen Süße und Säure sorgt der saftige Nicoter / Kanzi® Apfel für ein harmonisches Geschmackserlebnis und stärkende Energie für Körper und Geist – fast wie Musik für den Gaumen.
Der elegante Frühreife
Der geschmackvolle Gala wirft sich für euch jeden Sommer in seine gelb-rote Schale und leitet die neue Apfelsaison ein. In den Vinschger Höhenlagen gedeiht er besonders gut - "erschmeckbar" am erfrischend süßen Aroma.
Die süßsaure Lady
Schönheit trifft Säure: Die leuchtend-glatte Kreuzung aus Topaz & Cripps Pink schlägt sogar den Schorf in die Flucht und ist daher vor allem im Bio-Anbau beliebt.
Die rote Versuchung vom Berg
Frische Bergluft bringt Farbe: Dem Anblick des knalligen Red Delicious kann man so leicht nicht wiederstehen. Rot sehen kann echt schön sein. Und rot schmecken noch schöner!
Der köstliche Klassiker vom Berg
Der Golden Delicious ist unsere Hauptsorte und somit der König unter den Vinschger Äpfeln. Dass der allseits beliebte Apfel echt Qualität hat, sieht man an seiner charmanten roten Backe. Die ist übrigens typisch für Früchte in Hanglage. In den schützenden Armen der Südtiroler Berge gewachsen, überrascht der Golden Delicious Apfel mit Frische bei jedem Bissen.