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Muffins aus Venere-Reis, Granny Smith-Apfel und Speck

Granny Smith-Apfel aus dem Vinschgau

Der knackige Granny Smith zeichnet sich durch grün-fruchtige Kräuteraromen und säuerlichem Geschmack aus. Im Vergleich zu anderen Apfelsorten weist der Granny Smith einen geringeren Kalorien- und Zuckergehalt auf. Der hohe Anteil an Pektin und Wasser macht den Apfel besonders saftig.

Kombination

Apfel und Haselnüsse ist eine Kombination, die unserem Herz gut tut. Denn das Vitamin E der Haselnüsse bewirkt einen antioxidativen Schutz und das Kalium des Granny Smith ist ein wichtiger Mineralstoff für die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks.

Entdecke außergewöhnliche Kombinationen mit den Äpfeln aus dem Vinschgau